Zitate von Harald Wohlfahrt (2 zitate)

„Der Gast ist der natürliche Feind des Kochs.“
―Harald Wohlfahrt

Quelle:
Geo Saison 7/2006, S. 56

„Einem optimalen Ausgangsprodukt zur höchsten Geschmacksentfaltung zu verhelfen, das ist der Antrieb meiner Leidenschaft.“
―Harald Wohlfahrt

Quelle:
über das Leben als Sterne-Koch, Geo Saison 7/2006, S. 55

Zitate von anderen Autoren

„Eine liebende Seele ist unbesiegbar.“
―William Butler Yeats

„Liebe erblüht im Staunen einer Seele die nichts erwartet und sie stirbt an der Enttäuschung des Ichs, das alles fordert.“
―Gustave Flaubert

„Lache nicht vorschnell über jemanden, der einen Schritt zurückgeht! Er nimmt vielleicht nur Anlauf.“
―Hieronymus

„Aufklärung ist der Ausgang des Menschen aus seiner selbstverschuldeten Unmündigkeit. Unmündigkeit ist das Unvermögen, sich seines Verstandes ohne Leitung eines anderen zu bedienen. Selbstverschuldet ist diese Unmündigkeit, wenn die Ursache derselben nicht am Mangel des Verstandes, sondern der Entschließung und des Mutes liegt, sich seiner ohne Leitung eines anderen zu bedienen. Sapere aude! Habe Mut, dich deines eigenen Verstandes zu bedienen! ist also der Wahlspruch der Aufklärung.“
―Immanuel Kant

Quelle:
Beantwortung der Frage: Was ist Aufklärung?

„Geschichte ist die Essenz unzähliger Biographien.“
―Thomas Carlyle

Harald Wohlfahrt

Harald Wohlfahrt

* 7. November 1955 (70 Jahre alt)

Biografie: Harald Wohlfahrt ist ein deutscher Koch.

Geboren 7. November

Zitat des Tages

„Seit Adams Tagen hat es kaum ein Übel in dieser Welt gegeben, hinter dem nicht eine Frau gesteckt hätte.“

— William Makepeace Thackeray

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