Zitate von Eckart Witzigmann (1 zitat)
![]() | „Gulasch mit Zwiebeln vom Vortag? Können Sie wegschmeißen. Ich unterstütze Qualität, nicht Faulheit.“ ―Eckart Witzigmann Quelle: in einem Interview mit Stephan Draf und Bert Gamerschlag auf Stern.de 28. 10.2006, zitiert auf Kulturkolumne.de |
![]() | „So genügt es dem Staat nicht, alle Geschäfte an sich zu ziehen, er gelangt auch mehr und mehr dazu, sie alle unkontrolliert und ohne Rechtsmittel selbst zu entscheiden.“ ―Alexis de Tocqueville Quelle: Über die die Demokratie in Amerika, Bd. 2, Über die Demokratie in Amerika, Bd. 2, S. 197, (Fischer TB, 1956) |

Quelle: Wikimedia Commons
Eckart Witzigmann* 4. Juli 1941 (85 Jahre alt)
Biografie: Eckart Witzigmann, aufgewachsen in Bad Gastein, ist ein österreichischer Koch, Gastronom und Kochbuchautor.
Zitat des Tages
„Ich glaube, der Mensch ist am Ende ein so freies Wesen, daß ihm das Recht, zu sein, was er glaubt zu sein, nicht streitig gemacht werden kann.“




















