Zitate von Marie-Antoine Carême (1 zitat)

„Königliche Hoheit, meine Sache ist es, den Appetit Eurer Hoheit zu reizen, nicht, ihn zu regulieren.“
―Marie-Antoine Carême

Zitate von anderen Autoren

„Der Unverstand ist die unbesiegbarste Macht auf Erden.“
―Anselm Feuerbach

„Geh hin, wo du nicht kannst, sieh, wo du siehest nicht; hör, wo nichts schallt und klingt, so bist du, wo Gott spricht.“
―Angelus Silesius

„Das gefährlichste Möbelstück ist die ›Lange Bank‹, das gefährlichste Instrument die ›Alte Leier‹.“
―Abraham a Sancta Clara

„Betrachte den, der Deine Fehler Dir enthüllt, als erzähle er Dir von einem verborgenen Schatz; denn auf den Bergspitzen des Stolzes können die Wasser der Liebe sich nicht halten. Nur in den tiefen Tälern der Demut sammeln sich alle Ströme der Liebe zu unerschöpflichen Seen.“
―Dhammapada

„Verzage nicht, vielleicht ist das Unglück die Quelle deines Glücks.“
―Menander

Marie-Antoine Carême

Quelle: Wikimedia Commons

Marie-Antoine Carême

* 8. Juni 1784

† 12. Januar 1833 (48 Jahre alt)

Biografie: Marie-Antoine Carême war einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit, der wesentlich zur Ausprägung der klassischen französischen Küche beigetragen hat.

Geboren 8. Juni

Zitat des Tages

„Man soll nicht alles zu genau wissen wollen oder die Gründe, warum.“

— Walt Whitman

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