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Marie-Antoine Carême
* 8. Juni 1784
† 12. Januar 1833 (48 Jahre alt)
Biografie: Marie-Antoine Carême war einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit, der wesentlich zur Ausprägung der klassischen französischen Küche beigetragen hat.
Zitat des Tages
„Der Mann hat sich nicht unter Kontrolle. Und deshalb darf er erst recht keine Kontrolle über unseren Staat bekommen!“