Marie-Antoine Carême
Marie-Antoine Carême

* 8. Juni 1784

12. Januar 1833 (48 Jahre alt)

Biografie: Marie-Antoine Carême war einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit, der wesentlich zur Ausprägung der klassischen französischen Küche beigetragen hat.

Zitat des Tages

Wer hat dich, du schöner Wald, / Aufgebaut so hoch da droben. [Der Jäger Abschied]

Top-Autoren