Zitat von Emeril Lagasse

„Um groß zu sein, muss man in großen Dimensionen denken. Wer in kleinen Dimensionen denkt, wird klein werden.“
―Emeril Lagasse

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Um groß zu sein, muss man in großen Dimensionen denken. Wer in kleinen Dimensionen denkt, wird klein werden. (Emeril Lagasse)

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„Da sind jene, die uns einmal sagten: Zu sein wie du, das genügt nicht, um geliebt zu werden. Sie sind es, die dich dazu gebracht haben, jemanden zu spielen, der du nicht bist. Sobald du Liebe willst, wagst du nicht mehr, du selbst zu sein. Wie aber kann eine Liebe dich glücklich machen, die nicht dir gilt, sondern dem Schauspieler deiner selbst?“
―Oswald Spengler

„Lass deine Taten sein wie deine Worte. Und deine Worte wie dein Herz.“
―Ludwig Uhland

„Daß mir der Hund das Liebste sei, sagst du o Mensch, sei Sünde? Der Hund blieb mir im Sturme treu der Mensch nicht mal im Winde.“
―Franz von Assisi

„Geh hin, wo du nicht kannst, sieh, wo du siehest nicht; hör, wo nichts schallt und klingt, so bist du, wo Gott spricht.“
―Angelus Silesius

„Echte Poesie kann kommunizieren, bevor sie verstanden wird. Der Sinn wird zuerst von der Seele und nachher vom Verstand erfaßt.“
―George Eliot

Emeril Lagasse

Quelle: Wikimedia Commons

Emeril Lagasse

* 18. Oktober 1959 (65 Jahre alt)

Biografie: Emeril John Lagasse ist ein US-amerikanischer Koch, Restaurantbesitzer und Kochbuchautor. Bekannt wurde er mit seinen Kochshows, die auf Food Network ausgestrahlt werden.

Geboren 18. Oktober

Zitat des Tages

„Aus seinen Fehlern lernt der Mensch zumeist mehr, als aus dem, was er richtig gemacht hat.“

— Erich Limpach

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