Zitate von Emeril Lagasse (1 zitat)

„Um groß zu sein, muss man in großen Dimensionen denken. Wer in kleinen Dimensionen denkt, wird klein werden.“
―Emeril Lagasse

Zitate von anderen Autoren

„Aufklärung ist der Ausgang des Menschen aus seiner selbstverschuldeten Unmündigkeit. Unmündigkeit ist das Unvermögen, sich seines Verstandes ohne Leitung eines anderen zu bedienen. Selbstverschuldet ist diese Unmündigkeit, wenn die Ursache derselben nicht am Mangel des Verstandes, sondern der Entschließung und des Mutes liegt, sich seiner ohne Leitung eines anderen zu bedienen. Sapere aude! Habe Mut, dich deines eigenen Verstandes zu bedienen! ist also der Wahlspruch der Aufklärung.“
―Immanuel Kant

Quelle:
Beantwortung der Frage: Was ist Aufklärung?

„Die Freiheit ist nicht die Willkür, beliebig zu handeln, sondern die Fähigkeit, vernünftig zu handeln.“
―Rudolf Virchow

Quelle:
Ueber die mechanische Auffassung des Lebens. Aus: Vier Reden über Leben und Kranksein. Berlin: Reimer, 1862. S. 21f. Google Books

„Man darf die Mehrheit nicht mit der Wahrheit verwechseln.“
―Jean Cocteau

„Die moderne Gesellschaft verlangt von uns immer größere Leistungen und bietet uns immer geringere Ziele an.“
―Pavel Kosorin

„Geh hin, wo du nicht kannst, sieh, wo du siehest nicht; hör, wo nichts schallt und klingt, so bist du, wo Gott spricht.“
―Angelus Silesius

Emeril Lagasse

Quelle: Wikimedia Commons

Emeril Lagasse

* 18. Oktober 1959 (65 Jahre alt)

Biografie: Emeril John Lagasse ist ein US-amerikanischer Koch, Restaurantbesitzer und Kochbuchautor. Bekannt wurde er mit seinen Kochshows, die auf Food Network ausgestrahlt werden.

Geboren 18. Oktober

Zitat des Tages

„Geringer von sich zu sprechen, als es die Wahrheit verlangt, ist Dummheit, nicht Bescheidenheit.“

— Michel de Montaigne

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