Jean Anthelme Brillat-Savarin
Jean Anthelme Brillat-Savarin

* 1. April 1755

2. Februar 1826 (70 Jahre alt)

Biografie: Jean Anthelme Brillat-Savarin war französischer Schriftsteller und einer der bedeutendsten französischen Gastrosophen.

Zitat des Tages

Das, was Verantwortungsgefühl ist und als solches sehr ehrenswert wäre, ist im letzten Grunde Beamtengeist, Knabenhaftigkeit, vom Vater gebrochener Wille. [Tagebücher, 27. August 1916]

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