Kochen - Zitate und Aphorismen (68)

„Vor lauter Globalisierung und Computerisierung dürfen die schönen Dinge des Lebens wie Kartoffeln oder Eintopf kochen nicht zu kurz kommen.“
―Angela Merkel

Quelle:
Rede auf dem Hessentag in Heppenheim vor 4000 Landfrauen in: Handelsblatt, 24. Juni 2004

„Ein Mädchen, das einen Soldat heiratet, macht nie eine schlechte Partie. Ein Soldat versteht zu kochen, kann nähen, muss gesund sein, und das Wichtigste: Er ist unbedingt daran gewöhnt, zu gehorchen.“
―Charles de Gaulle

„Kochen ist eine Sprache, durch die man Harmonie, Kreativität, Glück, Schönheit, Poesie, Komplexität, Magie, Humor, Provokation und Kultur ausdrücken kann.“
―Ferran Adrià

„Ich habe nie daran gezweifelt, daß sie alle mit Wasser kochen; aber eine solche nüchterne, einfältige Wassersuppe, in der auch nicht ein einziges Fettauge zu spüren ist, überrascht mich. Kein Mensch, selbst der böswilligste Zweifler von Demokrat, glaubt es, was für eine Scharlatanerie und Wichtigthuerei in dieser Diplomatie steckt.“
―Otto von Bismarck

Quelle:
Brief an seine Gemahlin, Frankfurt, 18. Mai 1851. In: Politische Briefe Bismarcks aus den Jahren 1849-1889, Band 1. Berlin: Steinitz, 1889, S. 10 Internet Archive

„Ich halte Kochen für einen schöpferischen Vorgang, der sich allerdings von den Künsten dadurch unterscheidet, daß man ihn unmittelbar vom Endprodukt her genießen kann.“
―Günter Grass

„England ist so voller Euphorie nach dem Sieg gegen uns, demnächst glauben die auch noch, sie könnten kochen!“
―Waldemar Hartmann

„Die Hölle ist ein Ort, an dem Engländer kochen, die Italiener den Verkehr dirigieren und die Deutschen Fernsehunterhaltung machen.“
―Robert Lembke

„Früher bekam der Mann eine Frau, die kochen konnte wie seine Mutter. Jetzt bekommt er eine Frau, die trinken kann wie sein Vater.“
―Anonym

„Nicht jede Frau, welche das Feuer anbläst, will kochen.“
―Ovid

„Man muss mit dem Käse kochen, nicht mit den Löchern darin.“
―Jürg Jegge

Quelle:
in einem Interview mit dem Tages-Anzeiger, Katrin Hafner, 18. September 2009

„Die Franzosen kochen, die Engländer öffnen Dosen.“
―John Galsworthy

„Ein Mädchen, das einen Soldaten heiratet, macht nie eine schlechte Partie. Ein Soldat versteht zu kochen, kann nähen, muss gesund sein. Und das Wichtigste: Er ist unbedingt daran gewöhnt, zu gehorchen.“
―Charles de Gaulle

„Als sie endlich kochen konnte wie seine Mutter, liebte er schon andres Futter.“
―Liisa Hyttinen

„Mit der Liebe ist gut kochen. Mit der Freundschaft gut essen. Allein verdaut sich's am besten.“
―Emil Baschnonga

„Lange Zeit köchelte auf kleinster Flamme vor mich hin, aber Emerson* brachte mich zum Kochen.“
―Walt Whitman

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Zitat des Tages

„Das Christentum hat die erotische Mahlzeit um die Vorspeise der Neugier bereichert und durch die Nachspeise der Reue verdorben.“ [Fackel 259/260 42; Sprüche und Widersprüche]

— Karl Kraus

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