Werner Kollath
Werner Kollath

* 11. Juni 1892

19. November 1970 (78 Jahre alt)

Biografie: Werner Kollath war ein deutscher Bakteriologe, Hygieniker und Ernährungswissenschaftler. Er gilt als einer der Entwickler der Vollwerternährung.

Zitat des Tages

Niemand kann Österreich verstehen, der nicht zuvor unsere Bureaukratie begriffen hat. Da ist der Schlüssel zu allem. Und niemand kann uns helfen, der nicht ihrem Unwesen ein Ende macht. Sie bläst aber jedem das Licht aus, der es versucht. Denn sie hat die Macht über alles. So kommen wir nicht aus dem Zirkel heraus. [Die Hexe Drut, Berlin 1929, S. 71 Gutenberg-Spiegel, Ersterscheinung als Drut, 1909]

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