Werner Kollath
Werner Kollath

* 11. Juni 1892

19. November 1970 (78 Jahre alt)

Biografie: Werner Kollath war ein deutscher Bakteriologe, Hygieniker und Ernährungswissenschaftler. Er gilt als einer der Entwickler der Vollwerternährung.

Zitat des Tages

In Ordnung leben heißt hungern und geschunden werden. Wer sind denn die, welche diese Ordnung gemacht haben, und die wachen, diese Ordnung zu erhalten? [Der Hessische Landbote, Erste Botschaft. Darmstadt, im Juli 1834. S. 2]

Top-Autoren