Zitat von Wolfram Siebeck



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Berlin habe ich mir als riesige Baustelle vorgestellt, wo man auf dem Kurfürstendamm von ausländischen Hütchenspielern beschupst wird, am Prenzlauer Berg als schlipstragender Hetero unangenehm auffällt, wo die Gastronomie aus tausend und einer Szenekneipe der unterschiedlichsten Folklore besteht und die wenigen Feinschmeckerlokale erst abends aufmachen wie in der Provinz. Was soll ich sagen - genauso ist es. (Wolfram Siebeck)
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Wolfram Siebeck
Quelle:
über schwerverdaulichen Winterknoblauch, Zeit-Magazin vom 18. Februar 1994

Wolfram Siebeck
Wolfram Siebeck

* 19. September 1928

7. Juli 2016 (87 Jahre alt)

Biografie: Wolfram Siebeck ist ein deutscher Gastronomiekritiker, Journalist und Buchautor.

Zitat des Tages

Eine Frau, die versucht zu predigen, ist wie ein Hund, der versucht, auf den Hinterbeinen zu laufen. Es klappt nicht gut, aber man ist überrascht, dass es überhaupt funktioniert. [The Life of Samuel Johnson, L.L.D. von James Boswell, Eintrag vom 31. Juli 1763. London: Hutchinson & Co., 1791. Band 1, S. 112]

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