Zitat von Wolfram Siebeck



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Gutes Essen kann gesundheitsschädlich sein, schlechtes ist es immer. (Wolfram Siebeck)
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Wolfram Siebeck
Quelle:
über schwerverdaulichen Winterknoblauch, Zeit-Magazin vom 18. Februar 1994

Wolfram Siebeck
Wolfram Siebeck

* 19. September 1928

7. Juli 2016 (87 Jahre alt)

Biografie: Wolfram Siebeck ist ein deutscher Gastronomiekritiker, Journalist und Buchautor.

Zitat des Tages

Gehe von niemand und laß niemand von Dir, ohne ihm etwas Lehrreiches oder etwas Verbindliches gesagt und mit auf den Weg gegeben zu haben; aber beides auf eine Art, die ihm wohltue, seine Bescheidenheit nicht empöre und nicht studiert scheine, daß er die Stunde nicht verloren zu haben glaube, die er bei Dir zugebracht hat, und daß er fühle, Du nehmest Interesse an seiner Person, es gehe Dir von Herzen, Du verkauftest nicht bloß Deine Höflichkeitsware ohne Unterschied jedem Vorübergehenden! [Über den Umgang mit Menschen, Erster Teil. Erstes Kapitel, Allgemeine Bemerkungen, 16. zeno.org]

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