Werner Kollath
Werner Kollath

* 11. Juni 1892

19. November 1970 (78 Jahre alt)

Biografie: Werner Kollath war ein deutscher Bakteriologe, Hygieniker und Ernährungswissenschaftler. Er gilt als einer der Entwickler der Vollwerternährung.

Zitat des Tages

Sicher trägt wenig so zur Bildung unseres Herzens bei, als die Bravheit eines Vaters, die Liebe einer Mutter. Eine freudlose Jugend ist nur zu oft das traurige Vorspiel zu einem freudlosen, vergrämten, menschenscheuen, ja menschenfeindlichen Alter.

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