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Paul Bocuse
Zitat von Paul Bocuse
„
Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.
“
―
Paul Bocuse
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Mehr Zitate von Paul Bocuse
„
Ich koche nicht mehr. Ich trinke Champagner und zähle Geld.
“
―
Paul Bocuse
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„
Viele Menschen haben das Essen verlernt - sie können nur noch schlucken.
“
―
Paul Bocuse
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„
Ein saftiges Bohnenkraut ist besser als ein trockener Hummer.
“
―
Paul Bocuse
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„
Wenn der Koch einen Fehler macht, gießt er ein wenig Sauce darüber und sagt, es wäre ein neues Gericht.
“
―
Paul Bocuse
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„
Restaurantkritiker sind gnadenlose Raubtiere.
“
―
Paul Bocuse
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Zitate von anderen Autoren
„
Manche Menschen werden nie etwas lernen, weil sie alles so schnell begreifen.
“
―
Alexander Pope
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„
Nach manchen Gesprächen mit Menschen hat man den Wunsch, einen Hund zu streicheln, einem Affen zuzulächeln und vor einem Elefanten den Hut zu ziehen.
“
―
Maxim Gorki
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„
Man soll sich mehr um die Seele als um den Körper kümmern. Vollkommenheit der Seele richtet die Schwächen des Körpers auf, aber die Kraft deines Körpers macht die Seele nicht besser.
“
―
Demokrit
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„
Alles ist Gift, ausschlaggebend ist nur die Menge.
“
―
Paracelsus
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„
Die Reparatur alter Fehler kostet oft mehr als die Anschaffung neuer.
“
―
Wieslaw Brudzinski
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Sobre o Autor:
Quelle:
Wikimedia Commons
Paul Bocuse
*
11. Februar 1926
(98 Jahre alt)
Biografie:
Paul Bocuse ist ein französischer Koch, Gastronom und Kochbuchautor.
Geboren 1926
Geboren 11. Februar
Zitat des Tages
„
Zum Gaffen hat das Volk die Augen.
“
—
William Shakespeare
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