Zitat von Wolf Helmhardt von Hohberg
 | „Wenn man von Gott also gesegnet ist, so steht es wohl an, dass dieser Überfluss von edlen, erfahrenen und auch in der Wissenschaft geübter Damen recht löblich angewendet werde.“ ―Wolf Helmhardt von Hohberg Quelle: zur Herstellung von Konfekt in seinem Buch Georgica curiosa oder Adeliches Land- und Feldleben, erschienen 1682, zitiert in Christoph Wagner: Süßes aus dem Sacher, Pichler Verlag Wien 2007, ISBN 3978-3-85431-440-0, S. 156. |
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Quelle: Wikimedia Commons
Wolf Helmhardt von Hohberg
* 20. Oktober 1612
† 29. Juni 1688 (75 Jahre alt)
Biografie: Wolf Helmhardt von Hohberg war ein Schriftsteller des Barock. Seine Georgica curiosa, ein enzyklopädisches Werk über alle Aspekte der Haus- und Landwirtschaft, war ein Höhepunkt der so genannten Hausväterliteratur.
Zitat des Tages
„Die Feinschmeckerei ist eines der stärksten gesellschaftlichen Bande; sie breitet täglich jenen geselligen Geist aus, der die verschiedenen Stände vereinigt, sie mit einander verschmilzt, die Unterhaltung belebt und die Ecken der gebräuchlichen Ungleichheit abschleift.“ [Physiologie des Geschmacks]
