Zitat von Auguste Escoffier

„Die Kochkunst wird sich entwickeln, ohne dabei aufzuhören, Kunst zu sein.“
―Auguste Escoffier

Zitat (Bild):

Die Kochkunst wird sich entwickeln, ohne dabei aufzuhören, Kunst zu sein. (Auguste Escoffier)

Mehr Zitate von Auguste Escoffier

„Zu meinen besten Gerichten lasse ich mich stets von schönen Frauen inspirieren.“
―Auguste Escoffier

„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
―Auguste Escoffier

Zitate von anderen Autoren

„Mir ist gegeben alle Gewalt im Himmel und auf Erden.“
―Jesus von Nazareth

Quelle:
Matthäus 28,18 (Luther 1912)

„Mir wurde befohlen, dass ich die Menschen solange bekämpfe, bis sie bezeugen, dass kein Gott da ist außer Allah, und dass Muhammad der Gesandte Allahs ist, und bis sie das Gebet verrichten und die Zakah entrichten. Wenn sie dies tun, so bewahren sie ihr Leben und ihre Güter vor mir, es sei denn, sie begehen eine nach dem Islam strafbare Handlung und ihre Rechenschaft ist (letzten Endes) bei Allah.“
―Mohammed

Quelle:
Sahih Al-Bucharyy Nr. 25

„Es gibt zwei Möglichkeiten, Karriere zu machen: Entweder leistet man wirklich etwas, oder man behauptet, etwas zu leisten. Ich rate zur ersten Methode, denn hier ist die Konkurrenz bei weitem nicht so groß.“
―Danny Kaye

„Wenn Frauen weinen, setzen sie lediglich ihre Lügen in Tränen um...“
―Elmar Kupke

„Von dem, der mir nichts zu geben hat, laß ich mir auch nichts nehmen.“
―Gorch Fock

Auguste Escoffier

Quelle: Wikipedia

Auguste Escoffier

* 28. Oktober 1846

† 12. Februar 1935 (88 Jahre alt)

Biografie: Georges Auguste Escoffier war ein französischer Meisterkoch, der durch seine Publikation Guide Culinaire Weltruhm erlangte. Er adaptierte Spezialitäten anderer Länder und beeinflusste stark die französische Haute Cuisine.

Geboren 28. Oktober

Zitat des Tages

„Auch an deinen Rivalen Sollst du glänzend finden die Sonnenstrahlen!“

— Heinrich Vierordt

Top-Autoren

Mehr Top-Autoren